tofu over de datum?

Kun je tofu over de datum nog gebruiken?

Tofu is een lekkere vleesvervanger die tegenwoordig meer en meer gegeten wordt. Toch kan het natuurlijk zomaar voorkomen dat je wat tofu gekocht hebt, en deze niet op tijd op hebt kunnen eten, waardoor je tofu over de datum gaat.

Tofu kun je tot wel een maand na de houdbaarheidsdatum nog wel eten, uiteraard wel afhankelijk van de manier waarop je je tofu bewaard hebt. Mits je de tofu gesloten in de koelkast bewaard hebt, kan je over het algemeen de tofu nog prima eten.

Belangrijk is om je zintuigen goed te gebruiken voordat je een hap neemt. Ruik er even goed aan, kijk er naar en neem een klein hapje voordat je alles opeet. Ruikt het nog goed? Ziet de tofu er nog normaal uit? En is de smaak ook nog steeds goed? Dan kun je deze nog gewoon opeten.

Tofu kan verschrikkelijk gaan stinken als het echt bedorven is, dus je zult het zeker ruiken als je tofu bedorven is.

Let op! Ons advies over de houdbaarheid van tofu is enkel ons advies. Wij zijn geen medici, dus het opvolgen hiervan is op eigen risico. Is je weerstand minder dan gemiddeld, of ben je zwanger? Vraag dan advies aan een dokter.